La Foulque macroule ''Fulica atra'' est un oiseau palmipĂšde de la famille des RallidĂ©s "Rallidae". Trapu, son plumage est totalement noir avec un bec pointu blanc qui se prolonge par un Ă©cusson frontal, ses yeux sont rouges et ses pattes sont verdĂątres avec de grands doigts palmĂ©s gris. Une de ses caractĂ©ristiques consiste Ă hocher la tĂȘte lorsqu'elle nage. Son envol se fait laborieusement aprĂšs une longue course oĂč elle court sur l'eau en battant des ailes. Sa taille varie de 30 et 40 cm, avec une envergure de 70 Ă 80 cm pour un poids de 700 Ă 900 g. Les jeunes, de 5 Ă 9, sont noirs clairsemĂ©s d'un duvet jaune autour du cou et de la tĂȘte qui est rouge avec de petits yeux noirĂątres. TrĂšs commune, la Foulque macroule se rencontre dans presque tous les milieux aquatiques, des Ă©tangs aux lacs, ou des fleuves aux riviĂšres et des zones inondables aux bras morts ainsi que dans les parcs urbains et les plans d'eau. Elle niche dans les roseliĂšres ou parmi les plantes aquatiques qui bordent les cours d'eau. Omnivore, son rĂ©gime alimentaire est essentiellement vĂ©gĂ©tarien, mais elle ne dĂ©daigne pas quelques mollusques, oeufs de poisson, vers, grenouilles, tĂȘtards et autres insectes. Elle plonge trĂšs frĂ©quemment au fond de l'eau pour chercher sa nourriture, jusqu'Ă plusieurs mĂštres de profondeur.